15,50 €
Nouveau venu dans la famille des moulages : le poisson Pierre-Jean et ses carreaux de ciment. Le secret de leur brillance réside dans ce travail préalable de chaque moule avant d’y couler les couvertures de chocolat Maison.
Tous nos moulages sont garnis d’oeufs au praliné papillotés, de fritures au praliné et de fritures sèches.
Couverture : fèves de cacao, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille bourbon.
Praliné : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, noisette, amande, pistache, feuilletine (farine, beurre, sucre, oeuf), lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en gousse
Chocolat noir : Cacao 65% minimum. Chocolat lait : Cacao 36% minimum.
Présence possible de protéines de lait, oeufs, gluten et arachide
Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d’origine, à l’abri de l’humidité, de l’air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de les consommer dans les 3 semaines suivant votre achat.
